Coolerg processa mais de 2.500 litros por dia na produção de iogurte, queijo muçarela, queijo coalho e leite pasteurizado!
O cooperativismo na Bahia é de vital importância para agricultura familiar. Isso porque o modo de organização coletiva se mostrou um modelo socioeconômico sustentável, inclusivo e que traz uma nova perspectiva de relação com o trabalho. Desde os governos do…