Estamos na torcida, vamos lá Copiatã!

O concurso realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), a Cup of Excellence, é considerado a Copa do Mundo do café. A Bahia está bem representada pela Cooperativa de Cafés Especiais e Agropecuária de Piatã (Coopiatã), que produz a bebida mais amada do mundo.

Nesta primeira etapa da competição, entre as 100 melhores amostras do país divulgadas, o município de Piatã teve 12 amostras selecionadas, destas nove são de cooperados da Coopiatã. Um resultado extraordinário que confirma a evolução do trabalho. No ano passado, o agricultor Mersi Jordan conquistou o terceiro lugar, João Roberto, o sétimo, e Aguinaldo (Seu Guina), o décimo lugar.

Estamos confiantes para a fase internacional que acontece dia 26 de outubro. Saber que o café produzido por nossos cooperados está entre os melhores do mundo, confirma o avanço e protagonismo que os produtos da agricultura familiar baiana têm alcançado.

O Governo do Estado investiu R$1,8 milhão na cooperativa, o que possibilitou a implantação de uma agroindústria de torrefação. A ação reduziu os custos com produção no beneficiamento de cafés especiais, antes um serviço terceirizado. Temos realizado assistência técnica e extensão rural (Ater) para a melhoria da qualidade dos grãos, trabalho que permite atingirmos o nível de excelência dos cafés especiais.

Parabéns Coopiatã, vamos em busca de mais premiações e valorização do nosso produto. Este sabor de sucesso faz valer toda dedicação empregada no café baiano.

Josias Gomes – Deputado Federal do PT/Bahia licenciado e atualmente titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

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