Governo do Estado inspeciona laticínios baianos!

As agroindústrias da Bahia são um dos carros chefes do desenvolvimento rural e temos trabalhado firmes na requalificação e construção de novas agroindústrias. Nesse início de 2021, iniciamos uma série de vistorias técnicas da equipe SDR/CAR e da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB). O objetivo da ação conjunta foi a vistoria desses laticínios para a emissão do Laudo de Inspeção Final.

Os técnicos do Estado realizaram vistoria final nos laticínios da Associação Beneficente da Fraternidade Comunitária da Comunidade de Marota Adjacência, em Caturama; da Cooperativa Mista Agropecuária de Senhor do Bonfim; e da Cooperativa Mista de Agricultores Familiares e Produtores de Leite de Santa Barbara (Coafasb). Esses laticínios têm recebido recursos do governo do Estado, que totalizam R$ 3,6 milhões. A iniciativa contempla 3.270 famílias, que melhoraram a produção de leite pasteurizado, iogurte, manteiga e queijo. A capacidade instalada de produção de cada uma das unidades é de 10 mil litros de leite por dia.

As ações não param. Na Bahia, 50 laticínios recebem recursos do governo do Estado, que irão garantir a comercialização da produção, como também, um produto de qualidade para o consumo, com valor agregado, a exemplo do leite, iogurte, queijo ou requeijão. Os produtos podem ser certificados pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Serviço de Inspeção Estadual (SIE), ou Serviço de Inspeção Federal (SIF), que determinam a abrangência da área de vendas.

É a Bahia cada dia mais forte e consolidada como referência em desenvolvimento rural.

Josias Gomes – Deputado Federal do PT/Bahia licenciado e atualmente titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

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