O sucesso enorme da Cooap e da Frigbahia, de Pintadas!
A Bahia é o Estado brasileiro que tem o maior número de agricultores familiares.
Esta forte vocação baiana tem nos levado à excelência em diversos segmentos.
Hoje, destacamos o trabalho conjunto entre as cooperativas FRIGBAHIA e a Cooap, ambas do município de Pintadas-BA.
A Cooap possui 300 cooperados e virou uma referência no fornecimento de caprinos e ovinos.
A FRIGBAHIA abate os animais e comercializa os produtos com o selo da marca Fino Sertão.
Para manter esta cadeia produtiva pujante, o Governo do Estado, investiu na Cooap.
Os cooperados captaram R$ 2 milhões para reforma e ampliação de suas instalações, por meio do edital de Caprinocultura, e R$ 2,4 milhões, pelo edital Alianças Produtivas.
Os recursos empregados dobraram a capacidade produtiva de caprinos e ovinos da cooperativa.
Por sua vez, a FRIGBAHIA não para de ganhar mercado e ter a marca Fino Sertão exposta em vitrines do Extra, Pão de Açúcar, Walmart, Novo Mix e Cesta do Povo.
Já são mais de 150 clientes cadastrados e exportamos para outros Estados, a exemplo do Rio de Janeiro, Amazonas, Pernambuco, Piauí, e para Brasília (DF).
A Fino Sertão já é reconhecida nacionalmente como sinônimo de cortes especiais suculentos, macios, e de sabor inconfundível.
O mais gratificante é poder ver as duas cooperativas avançarem e reforçar a parceria entre si, além de agregar outras cooperativas, como a UNIRIO e AJUP.
O presidente da Cooap, Gerinelson Lima, relembra que a cooperativa tinha uma produção bem menor, tanto no fomento à produção no campo, como também na indústria, que trabalhava de forma menos organizada.
“Tínhamos um grupo de no máximo 100 produtores inseridos no processo, o preço de mercado da compra de animais era bem baixo, em torno de R$ 8. Hoje, depois do apoio do Governo do Estado, a gente tem uma estabilidade de preço da matéria-prima, cerca de R$ 14 por animal. Recebemos muitos investimentos no nível da indústria, da instalação física, o que nos proporcionou regularizar a indústria pra atender a outros Estados”.
O trabalho segue firme.
E o nosso desafio é multiplicar estratégias vencedoras como a da Cooap e FRIGBAHIA.
Viva a força do cooperativismo!
Josias Gomes – Deputado Federal (licenciado) do PT/Bahia e atualmente titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
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