Prefeito de Paripiranga quer implantar unidade de beneficiamento de jaca e outros produtos

Na reunião, que contou com a presença da deputada estadual Fátima Nunes, foram debatidos outros projetos em andamento no município

O prefeito de Paripiranga, Justino Neto, participou de audiência com o secretário Josias Gomes, titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). O objetivo foi debater a viabilidade de implantação de uma unidade de beneficiamento de jaca no município.

Durante o encontro foram apresentados alguns produtos fabricados por uma associação de mulheres de Paripiranga, a partir da polpa da fruta, a exemplo de compotas, doces cristalizados de jaca, trufas recheadas com geleia de jaca e de maracujá.

O secretário Josias Gomes destacou a importância de buscar parcerias como a da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Fruticultura, para verificar se já existem pesquisas sobre a jaca ou que possam ser desenvolvidos novos protocolos como os de melhoramento genético e de controle de possíveis pragas e doenças que atingem a jaqueira, entre outras ações.

“A ideia é aprimorar o cultivo e produção da fruta, para que, com o planejamento da cultura e o manejo adequado, possa garantir renda para os agricultores e agricultoras familiares do município e ser modelo de produção para outros projetos”, argumenta o titular da SDR.

O prefeito de Paripiranga, Justino Neto, explicou que o objetivo da Prefeitura é implantar uma unidade de beneficiamento de jaca, que será administrada por uma cooperativa da agricultura familiar do município.

“A jaca é um produto cultural, de grande abundância no município de Paripiranga, por isso é importante o apoio da SDR, para mostrar o nosso potencial, de produção também de outros produtos como milho, abóbora, feijão. Para isso estamos nessa luta. A jaca é um produto muito nutritivo e almejamos um salto maior, que irá beneficiar mais de 200 famílias, além de nutrir quem consome os produtos, que poderão ser comercializados também para a alimentação escolar de outros municípios”, diz o Prefeito Justino.

Na reunião, que contou com a presença da deputada estadual Fátima Nunes, foram apresentados ainda outros projetos em andamento no município.