Seminário Virtual ajuda o crescimento da agricultura familiar baiana!
A agricultura familiar baiana cresce diariamente. E o que contribui para esse desenvolvimento é a constante busca de aprimoramento em todas as etapas que envolvem essa atividade até o consumidor final.
Na última semana, realizamos um Seminário Virtual com técnicos, agentes comunitários e instituições representativas da agricultura familiar com o objetivo de encontrarmos novas oportunidades de mercado para os produtos da agricultura familiar, especialmente os de origem animal.
Entre os principais produtos derivados de animais, temos a produção de ovinos e caprinos, ovos e galinhas caipiras, leite e derivados, como queijo e iogurte. Também abordamos os quintais produtivos; cafeicultura; cozinhas comunitárias e agroindústrias.
Os produtos da agricultura familiar possuem diferenciais de mercado e podem atingir novos públicos, desde que tenham o posicionamento correto.
É o que explica Aldir Parisi, especialista temático em mercado, da Coordenação de Inteligência de Mercado do Bahia Produtiva: “Estamos trabalhando nas questões de mercado em vários níveis, desde circuitos curtos, em mercado local, como também por meio de vendas às cooperativas, às empresas e mercados mais complexos. A ideia é falar sobre onde vender, onde estão as oportunidades e como eles podem trabalhar estratégias de mercado, além de falar sobre marca, posicionamento, embalagens e apresentação do produto e, principalmente, como o ACR vai levar essas informações e fazer o trabalho na base produtiva, para que melhore os produtos e ajude o agricultor a vender seus produtos de forma ainda mais profissional e em locais onde ainda não havia percebido como opção de mercado”.
A agricultura familiar tem buscado seu espaço no mercado e se torna cada dia mais competitiva. Em breve, os novos mercados estarão repletos dos nossos produtos.
Josias Gomes – Deputado Federal do PT/Bahia licenciado e atualmente titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
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