Produtos da agricultura familiar conquistam novos mercados!

Os produtos da agricultura familiar cada vez mais conquistam novos espaços. Afinal, quem não quer uma alimentação saborosa e saudável. Nós estamos fomentando parcerias com os restaurantes e por isso realizamos o seminário Do Campo à Mesa, com o tema “Produtos da Agricultura Familiar conquistam cardápios de restaurantes do Brasil”, transmitido pelo Canal VP – Nutrição Funcional, no Youtube.

O encontro contou com a participação de especialistas e empresários do setor, que falaram sobre os benefícios à saúde, os desafios econômicos e sociais na implantação do programa de sustentabilidade da comida saudável e como isso pode impactar positivamente todo o sistema produtivo. O seminário também contou com relatos de agricultores e gestores de restaurantes que estão transformando os seus negócios dentro do atual cenário mundial.

Esse tipo de ação é muito importante tanto para os restaurantes que passam credibilidade ao preparar suas refeições com produtos de origem confiáveis, quanto para os agricultores familiares que expandem seu mercado e criam um canal de comunicação direta com quem mais entende de alimentação, que são donos de restaurantes, chefs e o seu público primário, que são os próprios consumidores finais. É uma engrenagem em que todo mundo ganha e se fortalece mutuamente. Que venham novos seminários e mais agricultura familiar na mesa dos baianos!

Josias Gomes – Deputado Federal do PT/Bahia licenciado e atualmente titular da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).

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